Il Lis Neris Sauvignon Picol 2016 è un vino bianco secco che esprime l'eccellenza del Friuli-Venezia Giulia. Unisce la freschezza del Sauvignon Blanc a note complesse di salvia e agrumi, regalando un sorso sapido, minerale e di notevole persistenza. Perfetto per chi cerca un'esperienza sensoriale raffinata.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note di salvia, foglia di pomodoro, ribes nero, sambuco, pesca bianca e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una persistenza aromatica notevole. Equilibrato e di buona struttura.
Gradazione
Circa 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con piatti a base di pesce, crostacei, risotti alle erbe, asparagi, formaggi freschi.
Affinamento
In parte in botti di rovere, in parte in acciaio. Poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Parte in acciaio, parte in barrique.
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