Il Livio Felluga Terre Alte Magnum è un bianco prestigioso del Friuli, da Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon. Giallo intenso con riflessi dorati, offre bouquet complesso di fiori, frutta e minerali. Al palato è ampio, strutturato, equilibrato, con finale lungo e sapido. Ideale per piatti raffinati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Complesso, elegante, con note floreali, fruttate (pesca, albicocca, agrumi) e minerali, sentori di erbe aromatiche.
Sapore
Ampio, strutturato, equilibrato, con buona freschezza, persistenza minerale e un finale lungo e sapido.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Pesce nobile, crostacei, carni bianche, formaggi di media stagionatura, piatti elaborati a base di verdure.
Affinamento
In bottiglia per diversi mesi, dopo un periodo in acciaio e/o legno.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere e serbatoi d'acciaio, poi in bottiglia.