Il Livio Felluga Chardonnay è un vino bianco secco del Friuli. Giallo paglierino, profuma di fiori bianchi e frutta esotica. Fresco e sapido al palato, con un finale persistente. Affinato in acciaio e rovere, è ideale con pesce e carni bianche, servito a 10-12°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Chardonnay 100%
Livio Felluga Chardonnay 2023 750 ml
21.90 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Elegante e complesso, note di fiori bianchi, frutta esotica (ananas), agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido e avvolgente. Equilibrio armonioso tra acidità e morbidezza, con un finale persistente di frutta e agrumi.
Gradazione
13% - 13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti delicati, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In parte in acciaio e in parte in piccole botti di rovere, seguito da un riposo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio e in parte in barrique.
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