Livon Merlot: rosso italiano 100% Merlot da Friuli Venezia Giulia. Colore rubino intenso. Aromi di frutti di bosco, spezie dolci e vaniglia. Asciutto, morbido, vellutato, con tannini equilibrati. Affinato in acciaio e rovere. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino rosso fermo Merlot 100%
Livon
Merlot 2021 750 ml
15.40 €
13.09 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, complesso, note di frutti di bosco (lampone, mora), spezie dolci, vaniglia, sentori erbacei.
Sapore
Asciutto, morbido, vellutato. Tannini equilibrati, retrogusto persistente di frutta e spezie. Buona struttura e armonia.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto/griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in piccole botti di rovere per mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce (10-15 gg), fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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