L'Olivella Racemo Rosso è un vino del Lazio con colore rubino intenso. Al naso offre sentori di frutti rossi e spezie, mentre al palato è equilibrato, morbido e persistente con tannini eleganti. Ottimo con piatti strutturati.
Italia - Lazio Vino Rosso Sangiovese, Montepulciano, Cesanese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso di frutti rossi, note speziate e delicate sfumature balsamiche
Sapore
Equilibrato, morbido e persistente, con tannini eleganti e un finale sapido
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Primi piatti robusti, carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
Acciaio e successiva maturazione in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio