Il Verdicchio Di Matelica Vigna Fogliano Biobisci è un eccellente vino bianco delle Marche, 100% Verdicchio. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi intensi di fiori e frutta, e un sapore fresco, sapido e armonico con un finale ammandorlato. Affinato in acciaio, è perfetto con pesce e formaggi freschi, servito a 10-12℃.
Italia - Marche Vino Bianco Secco 100% Verdicchio
Verdicchio Di Matelica Vigna Fogliano Biobisci - 2022 750 ml
25.30 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e persistente, con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca, sentori minerali e di erbe aromatiche.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Finale ammandorlato caratteristico.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi, poi brevemente in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.