L'olivella Roma Bianco SetterÒ DOC è un vino bianco secco del Lazio, frutto di Malvasia Puntinata, Trebbiano Giallo e Bellone. Dal colore giallo paglierino, offre profumi di agrumi e fiori. Al palato è fresco, sapido e armonico, ideale con pesce e aperitivi.
Italia - Lazio Bianco Secco Malvasia Puntinata, Trebbiano Giallo, Bellone
L'olivella Roma Bianco SetterÔ - 2024 750 ml
16.97 €
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Note floreali, agrumi, frutta a polpa bianca, sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza
Gradazione
Circa 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani
Abbinamenti
Antipasti, pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
Breve in acciaio prima dell'imbottigliamento
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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