Lorenzo Accomasso - Barolo Rocche Dell' Annunz. Ris 2015

Il Barolo Rocche Annunziata Riserva 2015 di Accomasso è un Nebbiolo iconico. Rosso granato, profumo etereo di rosa, liquirizia, tartufo. Sapore potente, austero, tannini nobili e grande persistenza. Affinato in rovere, ideale con arrosti e formaggi. Servire a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino rosso fermo, DOCG, secco
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Complesso, etereo, rosa appassita, viola, liquirizia, spezie, tartufo

Sapore

Austero, potente, elegante, tannini nobili, grande struttura e lunghissima persistenza

Gradazione

14.5% vol

Tipo di bicchiere

Abbinamenti

Arrosti, carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo

Affinamento

Oltre 3 anni in grandi botti di rovere e lungo periodo in bottiglia

Vinificazione

Macerazione prolungata con fermentazione a temperatura controllata

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Lorenzo Accomasso - Barolo Rocche Dell' Annunz. Ris 2015