Il Lou Dumont Gevrey-Chambertin è un rosso secco di Borgogna, Francia, da Pinot Noir. Color rubino intenso, offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, strutturato con tannini fini. 13.5% vol. Perfetto con carni rosse a 16-18℃.
Francia - Borgogna, Gevrey-Chambertin Vino Rosso Secco Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note di frutti rossi, sottobosco, spezie e sentori terrosi.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini e una lunga persistenza.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ai funghi.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese.
Vinificazione
Fermentazione in tini con macerazione controllata.
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