Il Louis Guntrum Pinot Noir Reserve '18 è un raffinato vino rosso secco dal Rheinhessen, Germania. Prodotto con uve 100% Pinot Noir, si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso regala un elegante bouquet di frutti rossi e delicate note speziate. Al palato è equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente. Ottimo con pollame e carni leggere, va servito tra 14-16°C.
Germania - Rheinhessen Vino Rosso Secco 100% Pinot Noir (Spätburgunder)
Louis Guntrum Pinot Noir Reserve '18 Guntrum - 2018 750 ml
45.39 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati
Profumo
Elegante bouquet di frutti rossi (ciliegia, lampone), note terrose, spezie delicate e un tocco di rovere
Sapore
Struttura equilibrata, tannini vellutati, acidità fresca, finale persistente con richiami fruttati e speziati
Gradazione
Circa 13.0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Ideale con pollame nobile, carni rosse leggere, funghi e formaggi a pasta semidura
Affinamento
Maturazione in botti di rovere, parte in barrique e parte in grandi botti tradizionali
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata, successiva macerazione, affinamento in rovere
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