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Roederer - Cristal Rose' 2013

Roederer - Cristal Rose' 2013

Il Roederer Cristal Rosé 2013 è un Champagne Brut eccezionale dalla Francia, regione della Champagne. Unisce il 55% di Pinot Noir e il 45% di Chardonnay. Il suo colore rosa salmone, il profumo di frutti rossi e agrumi, e il sapore fresco ed elegante lo rendono ideale con crostacei e carni bianche. Servire a 8-10°C.

Francia - Champagne
Champagne Rosé Brut
Pinot Noir (55%), Chardonnay (45%)


Esaurito

Colore
Rosa salmone tenue e luminoso, con bollicine fini e persistenti.
Profumo
Bouquet complesso con frutti rossi, agrumi, note floreali e un tocco di brioche.
Sapore
Fresco ed elegante, con una struttura raffinata, mineralità e un finale lungo e persistente.
Gradazione
12.5% Vol
Tipo di bicchiere
Flûte da Champagne o tulipano
Abbinamenti
Crostacei, piatti di pesce, carni bianche delicate, dessert ai frutti rossi.
Affinamento
Oltre 6 anni sui lieviti, seguito da un riposo in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico, con fermentazione parziale malolattica per alcuni vini.
8-10°C

Denominazione: