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Roederer - Cristal Rose' Coffret 2012

Roederer - Cristal Rose' Coffret 2012

Il Roederer Cristal Rosé 2012, dalla Champagne, Francia, è un Extra Brut sublime. Blend di Pinot Noir e Chardonnay, affascina con rosa salmone, profumi di fiori bianchi, agrumi, frutti rossi. Sapore fresco, cremoso ed elegante. Perfetto per celebrare.

Francia - Champagne
Champagne Rosé Extra Brut
Pinot Noir (55-60%), Chardonnay (40-45%)


Esaurito

Colore
Rosa salmone tenue, perlage fine e persistente.
Profumo
Fiori bianchi, agrumi, frutti rossi, note tostate e minerali.
Sapore
Fresco, vibrante, cremoso, fruttato, elegante, con lunga persistenza minerale.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano da Champagne.
Abbinamenti
Crostacei, pesce crudo, tartare di manzo, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 6 anni sui lieviti in cantina, 8 mesi dopo lo sboccamento.
Vinificazione
Uve selezionate, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, malolattica parziale, Metodo Classico.
8-10°C.

Denominazione: