Manicardi - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Il Manicardi Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile è un vino rosso frizzante dell'Emilia-Romagna. Offre un colore rubino intenso, profumi di violetta e frutti di bosco, e un sapore amabile, fresco e morbido, con 8% vol. Ideale con salumi e dolci.
Italia - Emilia-Romagna Vino Rosso Frizzante Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Manicardi Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile - n.v. 750 ml
11.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, con spuma vivace e persistente.
Profumo
Fruttato, con note di violetta e piccoli frutti di bosco.
Sapore
Amabile, fresco e vivace, con una piacevole morbidezza e un buon equilibrio.
Gradazione
8% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano o coppa.
Abbinamenti
Salumi, formaggi freschi, paste ripiene, dolci secchi e frutta.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat).