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Tonno Rosso Siciliano

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Marabino - Don Pasquale Rosso di Contrada

Marabino - Don Pasquale Rosso di Contrada

Un Nero d'Avola biologico dalla Sicilia, Don Pasquale Rosso di Contrada incanta con il suo colore rubino intenso. Profumo di frutti rossi e spezie, sapore strutturato e persistente, ideale con carni rosse.

Italia - Sicilia
Vino Rosso Biologico
Nero d'Avola 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet complesso: frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e macchia mediterranea.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi. Fresco e persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Min. 12 mesi in botte grande, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Uve selezionate, fermentazione spontanea in acciaio, macerazione 15-20 gg, malolattica naturale.
16-18°C

Denominazione: