Marabino Terre Calcaree è un Grillo in purezza dalla Sicilia, un vino bianco dal colore giallo paglierino. Profumi agrumati, floreali e minerali anticipano un sorso fresco, sapido e persistente. Affinato in acciaio e legno, è perfetto con frutti di mare.
Italia - Sicilia Vino Bianco Grillo 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Note agrumate, floreali di zagara, sentori di erbe aromatiche e spiccata mineralità.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un'ottima persistenza. Equilibrato e vibrante.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce crudo o alla griglia, primi piatti delicati e formaggi freschi.
Affinamento
Èlevage in acciaio e parte in legno, poi minimo 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento su fecce fini.