Name: Marabino - Eureka
Brand: Marabino
SKU: 52490
Price: 37.92 EUR
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Marabino - Eureka

Marabino Eureka è un eccezionale vino bianco macerato dalla Sicilia, da uve Zibibbo. Colore giallo dorato, profumi complessi di fiori d'arancio e frutta secca. Al palato è avvolgente, sapido, persistente, con trama tannica e freschezza. Carattere autentico.

Italia - Sicilia
Vino bianco macerato (Orange Wine)
Zibibbo (Moscato d'Alessandria)

Marabino Eureka Magnum - 2023
1500 ml

37.92 €

Colore

Giallo dorato intenso, con riflessi ambrati e torbidi per la macerazione.

Profumo

Ampio e complesso, sentori di fiori d'arancio, albicocca secca, fichi, miele, erbe mediterranee e spezie.

Sapore

Pieno, avvolgente, sapido e persistente. Note aromatiche e minerali, con una piacevole trama tannica e buona freschezza.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco o da degustazione per esaltarne la complessità.

Abbinamenti

Ottimo con piatti di pesce elaborati, carni bianche saporite, formaggi stagionati, cucina etnica e vegetariana complessa.

Affinamento

In anfore di terracotta e grandi botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, lunga macerazione sulle bucce in anfore, senza filtrazioni né chiarifiche.

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Marabino - Eureka