Marabino Parrino, un Nero d'Avola siciliano autentico, è un vino rosso secco dal colore rubino intenso. Offre profumi di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. Al palato è morbido, armonico e persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, esprime tutta l'eleganza del terroir siciliano.
Italia - Sicilia Vino Rosso Secco Nero d'Avola
Marabino Parrino - 2021 750 ml
21.13 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un tocco balsamico
Sapore
Morbido, armonico, con tannini vellutati e un finale persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti strutturati
Affinamento
In acciaio e poi brevemente in botti di rovere
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione prolungata sulle bucce, controllo della temperatura
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