Il Marabino Rosanera è un rosato siciliano vibrante da Nerello Mascalese. Rosa tenue, con note di fragola e agrumi. Fresco, sapido e persistente al palato, ideale con pesce e antipasti.
Italia - Sicilia Rosato Nerello Mascalese
Esaurito
Colore
Rosa tenue, brillante con riflessi corallo.
Profumo
Note floreali e fruttate di fragola, lampone e agrumi, con un leggero tocco minerale.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una buona acidità e persistenza, finale fruttato e minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini rosati.
Abbinamenti
Antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche, primi piatti leggeri e formaggi freschi.
Affinamento
Breve in acciaio e qualche mese in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, breve macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio.