Il Marabino Terre Calcaree è un vino bianco secco siciliano da uve Catarratto. Giallo paglierino, offre note di agrumi, fiori bianchi ed erbe mediterranee. Fresco, sapido, con chiusura minerale. Ideale con pesce e carni bianche.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Catarratto
Marabino Terre Calcaree Magnum - 2021 1500 ml
45.86 €
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, con buona acidità e persistenza minerale
Gradazione
12,5% - 13,0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio o cemento, breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio o cemento