Marchand Grillot - Gevrey Chambertin Petite Chapelle 2020
Un Pinot Noir Premier Cru di Borgogna. Colore rubino intenso. Aromi di frutti rossi, spezie e minerali. Sapore elegante, strutturato, con tannini fini e un lungo finale.
Francia - Borgogna Vino Rosso Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, ciliegia, ribes nero, con note speziate e sentori terrosi.
Sapore
Elegante e strutturato, tannini fini, acidità equilibrata, con un finale persistente e minerale.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna, Ballon ampio.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi e tartufo.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio o legno a temperatura controllata, con lunga macerazione.
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