Marchesi Fumanelli - Octavius Amarone della Valpolicella Riserva
Un Amarone Riserva DOCG Marchesi Fumanelli, l'Octavius è un vino rosso intenso e complesso. Offre profumi di frutta matura e spezie, un sapore caldo e vellutato. Perfetto per carni e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco, Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Marchesi Fumanelli Octavius Amarone della Valpolicella Riserva - 2018 750 ml
91.38 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso e intenso, note di frutta matura, ciliegia, amarena, cacao, tabacco, spezie dolci e vaniglia.
Sapore
Pieno, avvolgente, caldo, vellutato, con tannini eleganti e un finale persistente con sentori di confettura e spezie.
Gradazione
16% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo "Grand Cru".
Abbinamenti
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati, brasati. Ottimo anche come vino da meditazione.
Affinamento
Minimo 36-48 mesi in botti di rovere, poi affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi, pigiatura, fermentazione lenta, poi affinamento.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
