Il Mazzei Siepi, un IGT Toscana, è un vino rosso elegante e strutturato nato dal blend di Sangiovese e Merlot. Offre un bouquet complesso di frutti rossi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è setoso e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana Sangiovese, Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granata.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Gradazione
14% - 14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, poi bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione sulle bucce, malolattica.