Marco Mergè Omnia Mater Syrah, rosso secco laziale 100% Syrah. Rubino intenso, note complesse di frutti rossi e spezie. Strutturato, vellutato, tannini morbidi, retrogusto speziato. Affinato in barrique. Servire 16-18°C. Ottimo con carni rosse.
Italia - Lazio Vino Rosso Secco Syrah 100%
Marco Mergè Omnia Mater Limited Edition Syrah - 750 ml
25.10 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, pepe nero, note balsamiche e speziate.
Sapore
Strutturato, vellutato, tannini morbidi, persistente con retrogusto speziato.
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere, poi 6-12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione, malolattica.