Name: Mario Marengo - Barolo Bricco Delle Viole 2019
Brand: Mario Marengo
SKU: 48485
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Mario Marengo - Barolo Bricco Delle Viole 2019

Mario Marengo Barolo Bricco Delle Viole 2019, un Nebbiolo secco dal Piemonte. Colore granato, profumi di rosa, viola e spezie. Sapore potente, elegante, tannini nobili e finale persistente. Perfetto con arrosti e formaggi. Servire a 18-20°C. Affinato in botti.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Intenso, complesso, note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tabacco e tartufo.

Sapore

Potente, elegante, tannini nobili, acidità equilibrata, finale lungo e persistente con note balsamiche.

Gradazione

14,5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo/Nebbiolo

Abbinamenti

Arrosti, brasati, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

In grandi botti di rovere per almeno 24 mesi, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, malolattica e affinamento in botti di rovere.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Mario Marengo - Barolo Bricco Delle Viole 2019