Il Friulano di Mario Schiopetto è un bianco fermo dal Friuli-Venezia Giulia, caratterizzato da un colore giallo paglierino e un profumo intenso. Al palato è secco, fresco e sapido.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco fermo Friulano
Mario Schiopetto Friulano Collio - 2024 750 ml
20.88 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, con note floreali di biancospino, sentori di mandorla e frutta esotica.
Sapore
Secco, sapido, fresco e armonico, con un caratteristico finale ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, prosciutti, pesce, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox e poi in bottiglia per un breve periodo.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.