Name: Molitor - Riesling Zelt Sonnehuhr Beerenauslese 2017
Brand: Markus Molitor
SKU: 50686
Price: 262.00 EUR
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Molitor - Riesling Zelt Sonnehuhr Beerenauslese 2017

Il Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese 2017 è un eccezionale vino dolce della Mosella. Si presenta con un colore giallo oro e aromi intensi di albicocca, miele e botrytis. Al palato è sontuoso, bilanciato da un'acidità vibrante che ne esalta la freschezza e la lunga persistenza, rendendolo ideale per abbinamenti raffinati.

Germania - Mosella
Vino dolce da dessert, Beerenauslese
Riesling

Molitor Riesling Zelt Sonnehuhr Beerenauslese - 2017
375 ml

262.00 €

Colore

Giallo oro luminoso, con riflessi ambrati dati dalla muffa nobile.

Profumo

Note intense di albicocca, pesca, miele, agrumi canditi, botrytis e delicata mineralità.

Sapore

Ricca dolcezza bilanciata da un'acidità vibrante, con echi di frutta a polpa gialla, miele e un lungo finale minerale.

Gradazione

8.5% vol.

Tipo di bicchiere

Piccolo bicchiere da vino da dessert.

Abbinamenti

Foie gras, formaggi erborinati, dessert a base di frutta o come vino da meditazione.

Affinamento

In grandi botti di rovere (Fuder), seguito da un lungo affinamento in bottiglia per complessità.

Vinificazione

Uve selezionate con muffa nobile raccolte a mano, pressatura soffice, fermentazione lenta in Fuder.

8-10℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Molitor - Riesling Zelt Sonnehuhr Beerenauslese 2017