Name: De Buris (tommasi) - Amarone Della Valpolicella Clas. Riserva 2010
Brand: Masi
SKU: 49464
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De Buris (tommasi) - Amarone Della Valpolicella Clas. Riserva 2010

Il De Buris Amarone Della Valpolicella Classico Riserva 2010 è un'eccellenza italiana. Rosso rubino intenso, seduce con profumi complessi di frutta matura e spezie. Al palato è pieno, vellutato, con struttura e persistenza notevoli. Affinato 6 anni in rovere, è ideale con arrosti e formaggi stagionati. Servire a 18–20℃.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco – Amarone Della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Corvina Veronese 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati, profondo e brillante.

Profumo

Intenso e complesso, note di ciliegia matura, prugna secca, spezie dolci, tabacco, cuoio e sentori balsamici. Evoluto e stratificato.

Sapore

Pieno, vellutato, potente ed elegante. Frutti rossi maturi, cacao, caffè, liquirizia e finale persistente. Ottima struttura e morbidezza.

Gradazione

15.5% Vol

Tipo di bicchiere

Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux, per esaltare complessità e aromi.

Abbinamenti

Arrosti importanti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo. Perfetto anche come vino da meditazione.

Affinamento

6 anni in botti di rovere di Slavonia da 500 litri, seguiti da almeno 1 anno in bottiglia prima dell'immissione sul mercato.

Vinificazione

Appassimento delle uve per 3-4 mesi. Pigiatura soffice. Fermentazione lenta per 30 giorni. Fermentazione malolattica in botte.

18–20℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

De Buris (tommasi) - Amarone Della Valpolicella Clas. Riserva 2010