Masi - Amarone Della Valpolicella Classico 'costasera'
Il Masi Costasera è un Amarone Classico DOCG, simbolo del Veneto. Nasce da Corvina, Rondinella e Molinara, con appassimento. Ha colore rubino, profumo complesso di ciliegia e spezie, sapore vellutato. Perfetto con carni e formaggi.
Italia - Veneto Vino rosso secco DOCG Corvina, Rondinella, Molinara
Masi Amarone Della Valpolicella Classico 'costasera' - 2021 750 ml
44.84 €
Masi Amarone Della Valpolicella Classico 'costasera' - 2020 750 ml
45.48 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Ciliegia sotto spirito, prugna, note speziate, cacao e vaniglia
Sapore
Vellutato, equilibrato, fruttato con sentori di confettura, mandorla tostata e spezie dolci, finale lungo
Gradazione
15% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo "Bordeaux grande" o "Amarone"
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti robusti della tradizione veronese
Affinamento
24 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, poi 4 mesi in bottiglia
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi, fermentazione lenta, macerazione prolungata