Trentodoc Metodo Classico Brut di Maso Cantanghel, da Chardonnay e Pinot Noir. Giallo paglierino con perlage fine. Profumo di crosta di pane, agrumi. Gusto secco, fresco, sapido. 12.5% vol. Affina 24 mesi. Ideale aperitivo a 6-8°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Trentodoc Metodo Classico Brut Spumante Chardonnay, Pinot Nero
Maso Cantanghel SotSàs Cuvèe - 2023 750 ml
17.80 €
Colore
Giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Profumo
Eleganti note di crosta di pane, fiori bianchi, agrumi e mela verde.
Sapore
Secco, fresco e sapido, con bollicine fini e una piacevole persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, con frutti di mare, antipasti leggeri e salumi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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