Il Maso Fiorini Brut Millesimato è uno spumante Metodo Classico dal Trentino, prodotto con Chardonnay e Pinot Nero. Si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine. Al naso offre note di fiori bianchi e crosta di pane, mentre al palato è fresco, sapido e persistente. Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce, va servito tra 6-8°C.
Italia - Trentino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato Chardonnay, Pinot Nero
Maso Fiorini Brut Millesimato - 2020 750 ml
26.52 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet complesso con note di fiori bianchi, agrumi, mela verde e sentori di crosta di pane.
Sapore
Fresco, armonico, con buona sapidità e un finale lungo e persistente che richiama le note fruttate.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per esaltare il perlage.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da altri mesi di riposo dopo la sboccatura.
Vinificazione
Uve raccolte a mano, pressatura soffice, fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
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