Il Masottina R.D.O. Brut è uno spumante veneto da uve Glera. Giallo paglierino brillante, perlage fine. Al naso mela verde, pera e fiori. Asciutto, fresco e sapido al palato, con buona persistenza. Ideale come aperitivo o con piatti delicati. Servire a 6-8℃.
Italia - Veneto Spumante Brut Glera
Masottina R.D.O. Brut 2024 750 ml
18.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Note fresche di mela verde e pera, sentori floreali e agrumati.
Sapore
Asciutto, fresco, con buona struttura e persistenza aromatica, finale sapido.
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e piatti delicati.
Affinamento
Breve periodo sui lieviti in autoclave per il perlage, poi in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Charmat, fermentazione in autoclave a temperatura controllata.