Marchio: Masseria Del Feudo

: 1

: Disponibile in 7 giorni
Nero d’avola Doc Sicilia coltivato con metodo biologico.

Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di Settembre.

Dopo una lunga macerazione e fermentazione con lieviti indigeni in vinificatori di acciaio inox, il vino affina in vasche di cemento ed in bottiglia prima di entrare in commercio.

Dal colore rosso rubino intenso, al naso si percepiscono note mentolate, che unite a sentori più dolci di piccoli frutti rossi maturi e accenni di pepe lo rendono intrigante e complesso.

Al gusto il vino è vellutato, sapido, con un finale vibrante, sorretto da una acidità propria del vitigno che permette di apprezzarne il tipico retrogusto fruttato.