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Masseria Nel Sole - Mordi il Politico Nero di Troia

Masseria Nel Sole - Mordi il Politico Nero di Troia

Masseria Nel Sole – Mordi il Politico: Nero di Troia 100% dalla Puglia. Rubino intenso. Profumo complesso di frutti rossi, spezie e tabacco. Sapore pieno, strutturato, con tannini eleganti e lungo finale. Affina in barrique. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Servire 16-18°C.

Italia - Puglia
Vino Rosso
Nero di Troia 100%

Masseria Nel Sole Mordi il Politico Nero di Troia - n.v.
750 ml

43.86 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, con frutti rossi maturi, spezie, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, avvolgente, strutturato, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Baloon.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere francese (6-12 mesi), poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce (10-15 giorni), fermentazione a temperatura controllata.
16-18°C

Denominazione: Daunia