Masso Antico Passerina è un vino bianco pugliese luminoso e fresco. Offre un bouquet di fiori bianchi e agrumi. Al palato è sapido e bilanciato, perfetto con piatti di pesce e antipasti.
Italia - Puglia Vino Bianco Secco Passerina 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Fresco e intenso, con note di fiori bianchi, agrumi e frutta esotica.
Sapore
Vivo e sapido, equilibrato da una piacevole freschezza e buona mineralità.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, frutti di mare, piatti di pesce e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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