Masso Antico Le Anfore è un Primitivo di Puglia dal colore rosso rubino intenso. Al naso regala profumi complessi di frutti rossi e spezie dolci. In bocca è morbido, equilibrato e persistente, ideale con carni e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino rosso fermo Primitivo
Masso Antico Le Anfore - 2023 750 ml
16.36 €
13.91 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori di vaniglia e cacao.
Sapore
Pieno, morbido ed equilibrato, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Note di prugna e amarena.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (Bordeaux o Borgogna).
Abbinamenti
Ottimo con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.
Affinamento
In anfore di terracotta per conferire complessità e preservare la freschezza del frutto.
Vinificazione
Uve raccolte a mano, fermentazione a temperatura controllata, successiva maturazione in anfore.