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Mastrojanni - Brunello Di Montalcino 2019

Mastrojanni - Brunello Di Montalcino 2019

Mastrojanni Brunello di Montalcino 2019 è un D.O.C.G. toscano da 100% Sangiovese Grosso. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi, spezie e tabacco. Al palato è strutturato, elegante, con tannini raffinati e finale persistente. Affina 24 mesi in rovere.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
100% Sangiovese Grosso (Brunello)


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, cuoio, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini nobili e ben integrati, ottima persistenza e un finale lungo e armonico.
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o specifici per Brunello.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
Almeno 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguiti da minimo 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.
18-20°C

Denominazione: