Il Masut Da Rive Sassirossi è un raffinato rosso del Friuli-Venezia Giulia, da Refosco dal Peduncolo Rosso. Colore rubino intenso, bouquet complesso di frutti di bosco e spezie. Caldo, vellutato, tannini eleganti e finale persistente. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino rosso fermo Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti di bosco, ribes nero, spezie dolci, pepe nero e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, caldo e vellutato, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente di frutta rossa e spezie.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, brasati, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti grandi di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, successiva maturazione in legno e acciaio.