Il Miani Merlot è un'espressione sublime del vitigno in Friuli. Un rosso di grande struttura e complessità, con note di frutti rossi maturi, spezie e sentori terziari. Al palato è potente ma elegante, con tannini fini e un lungo finale. Perfetto per occasioni speciali.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Rosso Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso e profondo.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche.
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini fini e vellutati, persistente ed elegante.
Gradazione
14,5% – 15% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina da piuma e pelo, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo periodo in barrique di rovere francese e successivo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in tini di legno, macerazione prolungata, malolattica in barrique.