Il Miani Calvari 1997 è un iconico vino bianco friulano da uve Friulano, celebrato per complessità e profondità. Giallo paglierino intenso, al naso esprime note di fiori, mandorla e frutta esotica. Al palato è ricco, strutturato e sapido, con un finale eccezionalmente lungo.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Friulano (Tocai Friulano)
Miani Calvari - 1997 750 ml
1308.00 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Complesso, note di fiori di campo, mandorla, frutta esotica matura, miele, mineralità.
Sapore
Ricco, avvolgente, strutturato, sapido, lungo finale minerale e persistente.
Gradazione
14%
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato.
Abbinamenti
Pesce nobile al forno, carni bianche delicate, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
In parte in acciaio, in parte in botti di rovere piccole e grandi, seguito da lungo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere, lunga sosta sui lieviti con batonnage.
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