Il Miani Chardonnay Zitelle 2020 è un vino bianco fermo italiano, frutto di vitigni Chardonnay al 100% nella regione Friuli-Venezia Giulia. Si presenta con un colore giallo paglierino intenso, un profumo complesso di frutta matura e mineralità, e un sapore pieno e cremoso. Affinato in barrique, ha una gradazione di 13.5% - 14% Vol. Ideale con piatti strutturati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Fermo Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Complesso, note di frutta gialla matura, agrumi, fiori bianchi e sentori minerali.
Sapore
Pieno, cremoso, avvolgente, con buona acidità e lunga persistenza minerale.
Gradazione
13.5% - 14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato.
Abbinamenti
Pesce nobile al forno, carni bianche, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
In barrique di rovere francese per almeno 10-12 mesi.
Vinificazione
Fermentazione e malolattica in barrique di rovere francese, lungo affinamento sui lieviti.