Il Miani Friulano 2023 è un bianco secco giallo paglierino intenso, con un bouquet complesso di fiori di campo, mandorla e note minerali. Al palato è ricco, profondo ed equilibrato, con un finale persistente di freschezza e sapidità. Vinificato con cura, affinato su lieviti in acciaio, incarna l'eleganza del Friuli-Venezia Giulia. Perfetto con pesce nobile.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Friulano (100%)
Miani Friulano - 2023 750 ml
131.00 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Complesso, fiori di campo, mandorla, note minerali e agrumate
Sapore
Ricco, profondo, equilibrato, persistente, con freschezza e sapidità
Gradazione
13.5-14.0%vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Pesce nobile, carni bianche, formaggi di media stagionatura, piatti elaborati
Affinamento
Acciaio inox su lieviti fini per diversi mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento su lieviti.
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