Il Miani Merlot 2018 dall'Italia, Friuli-Venezia Giulia, è un vino rosso secco da uve Merlot in purezza. Si presenta con un rosso rubino intenso e un bouquet complesso di frutti maturi e spezie. Al palato è potente, elegante, con tannini vellutati e un finale persistente. Affinato in barrique, va servito tra 16-18⁰C con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Secco Merlot in purezza
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati evolvendo.
Profumo
Bouquet complesso con note di frutti rossi e neri maturi, spezie dolci, tabacco, sottobosco e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato e potente, con tannini eleganti e vellutati. Finale persistente, sapido e armonico, di grande profondità.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti di carne rossa, selvaggina da piuma e pelo, brasati, formaggi stagionati e piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo periodo in barrique di rovere francese, seguito da ulteriore riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con lunga macerazione. Successivo affinamento in legno e bottiglia.