Il Miani Merlot Buri 2020 è un'espressione sublime del Friuli. Vino rosso intenso, affinato in barrique, offre un bouquet complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, elegante e armonioso.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso, Secco Merlot (100%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao, tabacco, vaniglia e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, avvolgente, elegante. Ottima struttura, tannini setosi e integrati, lunga persistenza, richiami al bouquet. Equilibrato e armonioso.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso importante (es. Borgogna).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
Lungo affinamento in barrique di rovere francese e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio o legno con macerazione prolungata. Fermentazione malolattica.
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