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Tonno Rosso Siciliano

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Miani - Merlot Buri 2021

Miani - Merlot Buri 2021

Il Miani Merlot Buri 2021 è un'espressione sublime del Friuli-Venezia Giulia. Questo rosso da uve Merlot incanta con colore rubino intenso e bouquet complesso. Al palato è elegante, strutturato e persistente, frutto di vinificazione attenta e lungo affinamento. Ideale con carni rosse, un capolavoro da degustare a 16-18°C.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Rosso
Merlot 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso. Note di frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e sottobosco.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Grande equilibrio.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Bordeaux Grand Cru, Tulipano ampio.
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.
Affinamento
Lungo in barrique di rovere francese (18-24 mesi), poi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, macerazione prolungata.
16-18°C

Denominazione: