Miani Refosco 2018, dal Friuli-Venezia Giulia. Rosso secco da Refosco dal Peduncolo Rosso, rubino intenso. Naso complesso di frutti di bosco e spezie. Palato potente, raffinato, con tannini eleganti e lunga persistenza.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Secco Refosco dal Peduncolo Rosso (100%)
Miani Refosco - 2018 750 ml
242.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profondo e brillante.
Profumo
Intenso e complesso. Note di frutti di bosco maturi (mora, ribes nero), pepe nero, tabacco e sentori balsamici. Speziato e profondo.
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini eleganti e ben integrati. Freschezza vibrante e lunga persistenza. Frutti rossi maturi, spezie, terra. Finale leggermente amarognolo.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, ideale per vini complessi e invecchiati.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, brasati, formaggi stagionati. Ottimo con piatti ricchi e saporiti della cucina tradizionale.
Affinamento
18-24 mesi in barrique di rovere di primo e secondo passaggio, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura.
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