Il Mola Solis Elba Vermentino esprime il terroir dell'Isola d'Elba. Profumi di fiori bianchi, agrumi ed erbe. Palato fresco, sapido, minerale, persistente. Ideale con piatti di mare.
Italia - Toscana, Isola d'Elba Vino Bianco Secco Vermentino 100%
Mola Solis Elba Vermentino - 2024 750 ml
15.30 €
13.01 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, sentori di fiori bianchi, agrumi, erbe mediterranee e note minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona mineralità e persistenza
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio, a volte breve periodo sulle fecce fini
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio
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