Monte dall'Ora - Valpolicella Sup San Giorgio Alto
Il Valpolicella Superiore San Giorgio Alto di Monte dall'Ora è un vino rosso secco italiano del Veneto, blend di Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Presenta un colore rosso rubino, profumi di frutti rossi e spezie, un sapore fresco e sapido. Affina 12-18 mesi in botte grande.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Frutti rossi, ciliegia, spezie dolci e note balsamiche
Sapore
Asciutto, fresco, sapido, con tannini morbidi e finale persistente
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi
Abbinamenti
Paste con ragé, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati
Affinamento
12-18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Vinificazione
Vendemmia manuale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
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