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Tonno Rosso Siciliano

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Monte del Frá - Valpolicella Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo

Monte del Frá - Valpolicella Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo

Il Monte del Frà Valpolicella Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo è un vino rosso veneto di Corvina, Corvinone, Rondinella. Profumo di frutta rossa, spezie, vaniglia, cacao. Sapore secco, caldo, morbido, con tannini vellutati e finale persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi, si serve a 16-18°C.

Italia - Veneto
Vino Rosso, Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Monte del Frá Valpolicella Ripasso Classico Superiore Lena di Mezzo - 2022
750 ml

14.97 €

Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta rossa matura (ciliegia, amarena), spezie dolci, sentori di vaniglia e cacao.
Sapore
Secco, caldo, morbido, di buon corpo ed equilibrio, con tannini vellutati e un finale persistente. Note di frutta e spezie.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo "Bordeaux".
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti.
Affinamento
Circa 12-18 mesi in botti grandi di rovere o barrique, seguiti da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale su uve fresche, seguita da una seconda fermentazione ("ripasso") sulle vinacce appassite di Amarone, che arricchisce il vino.
16-18°C

Denominazione: