Il Monte di Grazia Bianco è un elegante vino campano, frutto di uve Fenile, Ginestra e Biancolella. Si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo intenso di frutta e fiori. Al palato è fresco, sapido e minerale, perfetto con piatti di mare. Affinato in acciaio, si serve a 10-12℃.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Fenile, Ginestra, Biancolella
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori di campo e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con buona struttura e lunga persistenza aromatica
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi freschi e carni bianche delicate
Affinamento
In acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata