Il Monte Maletto Genesis è un'espressione sublime del Nebbiolo piemontese. Con il suo colore granato, profumi complessi di rosa, viola e spezie, e un sapore robusto ma vellutato, offre un'esperienza indimenticabile. Perfetto per momenti speciali e abbinamenti gastronomici importanti.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo
Monte Maletto Genesis - 2023 750 ml
34.31 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati e luminosi.
Profumo
Bouquet elegante e complesso: rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, sentori di sottobosco e note eteree.
Sapore
Asciutto, robusto ma vellutato, armonico e persistente, con tannini nobili e un finale lungo.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Grand Cru per esaltarne gli aromi.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina, brasati, tartufo e formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo periodo in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia per esprimere il suo potenziale.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.
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